Top-10 MCQs (Hindi and English) with Answers and Explanations

1. खट्टे फलों में कौन सा अम्ल पाया जाता है? a) मैलिक अम्ल (Malic Acid) b) लैक्टिक अम्ल (Lactic Acid) c) साइट्रिक अम्ल (Citric Acid) ✔ d) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (Hydrochloric Acid) Explanation: खट्टे फलों जैसे नींबू, संतरा और नींबू में साइट्रिक अम्ल पाया जाता है. यह उन्हें उनका खट्टा स्वाद देता है और परिरक्षक के …

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